Château Haut Marbuzet, Saint Estèphe, 2013

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Le domaine

C’est en 1952 que le père d’Henri Duboscq prit la décision de quitter son poste de cheminot à la SNCF pour s’installer en tant que représentant en bouchons, puis, marchand de vin. Il rachète 7 hectares de l’ancienne propriété des Mac Carthy. Aujourd’hui, le domaine en compte 75. Henri Duboscq suit son père et eut la succession du domaine en 1974. A leur tour, ce sont ses fils Bruno et Hugues qui le rejoignent afin de poursuivre l’aventure. La devise des Mac Carthy résume le caractère de ces hommes qui ont écrit l’histoire des lieux : « Forti et Fideli Nihil Difficile », « Rien n’est difficile aux courageux et aux fidèles ». Le domaine s’est imposé en tant que référence de l’appellation et, de millésime en millésime, il n’est pas rare que les étoiles soient récoltées par paire.


Le vin

Paré d'une robe rubis limpide, ce vin charme par son bouquet mêlant un côté fruité à des touches animales et un boisé subtil. Le palais confirme ces notes en offrant une finale suave aux arômes de cuir. Il s'accorde harmonieusement avec un parmentier de confit de canard.


Domaine : Château Haut Marbuzet

Appellation : Saint Estèphe

Région : Bordeaux

Cépage : Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot

Millésime : 2013

Contenance : 75 cl.


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