Confiture Cerise de Céret au Champagne Tour d'Argent - 220g

9,38 €

22 Produits disponibles

Pour toute commande de plus de 10 coffrets, merci de nous consulter.
Quantité indisponbile

Ces recettes exclusives et en édition limitée, imaginée par notre Chef & Stéphan Perrotte, Maître Confiturier sont réalisées avec des fruits frais cueillis à pleine maturité, notre Champagne Tour d’Argent, très peu de sucre et sont cuits dans un chaudron en cuivre. Ces préparations à base de fruits se dégustent comme des confitures.

Cette confiture d’exception est fabriquée avec uniquement la variété de cerise « la Ferdouce », une variété cousine de la Burlat. Cette variété arrive à maturité 8 à 15 jours après la Burlat qui est la variété la plus précoce. Ces cerises sont produites uniquement sur la commune de Céret dans le Roussillon à 15 km de la frontière espagnole. Céret, commune des Pyrénées Orientales, est considérée comme la capitale de la cerise. C’est là qu’apparaissent les premières cerises de l’année, dès la mi-Avril. Pour l’anecdote, depuis 1932, une cagette des premières cerises de Céret est envoyée chaque année au président de la République.

Pour toute question relative aux ingrédients, cliquez ici.

contact@tourdargent.com - 06 70 49 07 60

Photos non contractuelles


Pour toute demande ou commande de cadeaux d'entreprise, veuillez contacter Mélanie Brizard :

Téléphone
01 40 46 71 28