Château des Erles, Fitou, Cuvée des Ardoises, 2018

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Le domaine

En 2001, les frères Lurton acquièrent un vignoble dans un magnifique terroir aux confins des Corbières. Ils décident de l’acheter après avoir géré la société du Château des Erles, ils restaurent le vignoble et en font le vignoble phare de l’appellation Fitou. François et Jacques Lurton sont qualifiés de "globe-trotters du vin". Basés à Bordeaux, ils vinifient aussi en Argentine, Uruguay, en Afrique du Sud. Ils produisent à la manière bordelaise dans le Languedoc un grand vin qui porte le nom du château et un second vin. Les cuvées sont ambitieusement construites, très riches, mûres et sans aucune rusticité aromatique ou de tannin.

Le vin

D'une robe rouge intense éclatante, ce Fitou présente un nez complexe de fruits noirs et de notes fumées et grillées. La bouche dévoile des arômes confiturés et épicés, fraîche puis riche et dense avec des tannins fondus.

Domaine : Château des Erles

Appellation : Fitou

Nom : Cuvée des Ardoises

Région : Languedoc

Cépage : Syrah, Grenache Noir, Carignan

Millésime : 2018

Contenance : 75 cl.

Recevez vos flacons dans des caisses en bois ornées du blason de La Tour d'Argent : Caisse en bois 3 bouteilles - 12€ & Caisse en bois 6 bouteilles - 13€

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