Sel Mac Arthur au vin rouge Tour d'Argent

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Découvrez le sel Mac Arthur au vin rouge Tour d'Argent imaginé par André Terrail à partir des cahiers de recettes transmis au fil du temps de génération en génération. Du gros sel de Guérande parfumé au vin rouge: cette alliance subtile est fabriquée par le Chef Yannick Franques, Meilleur Ouvrier de France, dans les cuisines de La Tour d'Argent à Paris. Un assaisonnement signature, que l'on retrouve selon les saisons à la carte du restaurant.

Conseils du chef 

Traditionnellement servi avec le canard Tour d'Argent, seul ou en duo avec la sauce Mac Arthur, ce sel accompagnera également délicieusement vos côtes de bœuf. 

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