Confiture Fraises Mara des bois, jus de kalamansi - 200g

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DESCRIPTION

Élaborée exclusivement pour la Tour d'Argent, par Stéphan Perrotte, meilleur confiturier du monde 2015, cette préparation artisanale est à base de fruits aux délicieux goûts de fraises des bois.
Le jus de kalamansi est un petit fruit exotique d'Asie au délicat parfum de mandarine avec un goût d'orange amère.

Fabriqué par Stéphan Perrotte dans des chaudrons en cuivre à Vaudelnay.

INGRÉDIENTS

Fraises Mara des Bois 62%, sucre, jus de kalamansi 2,60%, pectine de fruits.

Photos non contractuelles.